Cuisine

Directeur/Chef de cuisine: 

Gaillard Baptiste

Equipe cuisine:

 Brozzetti Laurent, Molins Mickaël,

Masini Cédric, Dequiedt Julien

Apprentis:

Nassim Feyza, Raynal Elio

Salle

Directrice/Responsable salle:

Gaillard Emilie

Responsable Salle:

Gaillard Agnès

Equipe salle:  

Puig Marie-Virginie, Cominotti Laura,

Janssens Elisabeth